1. Advances in food diagnostics
پدیدآورنده : editors, Leo M.L. Nollet, Fidel Toldrá ; administrative editor, Y.H. Hui.
کتابخانه: Center and Library of Islamic Studies in European Languages (Qom)
موضوع : Food -- Analysis.,Food -- Quality.,Food adulteration and inspection.
رده :
TX541
.
E358
2007
2. Bailey`s industrial oil and fat products. Volume 1. Edible oil and fat products: General application
پدیدآورنده : Edited by Y. H. Hui
موضوع : Oils and fats
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
3. Bakery products :
پدیدآورنده : editor, Y.H. Hui ; associate editors, Harold Corke ... [et al.]
کتابخانه: Center and Library of Islamic Studies in European Languages (Qom)
موضوع : Baked products,Baking
رده :
TX763
.
B325
2006
4. Based Fermented Food and Beverage Technology, Second Edition-Handbook of Animal
پدیدآورنده : / Hui, Y. H.
کتابخانه: Central Library, Center of Documentation and Supply of Scientific Resources (East Azarbaijan)
موضوع : ENGINEERING, CHEMICAL
رده :
E-BOOK
5. Based Fermented Food and Beverage Technology, Second Edition-Handbook of Plant
پدیدآورنده : / Hui, Y. H.
کتابخانه: Central Library, Center of Documentation and Supply of Scientific Resources (East Azarbaijan)
موضوع : ENGINEERING, CHEMICAL
رده :
E-BOOK
6. Dairy science and technology handbook
پدیدآورنده : editor, Y.H. Hui
کتابخانه: Central Library and Information Center of Ferdowsi University of Mashhad (Khorasan Razavi)
موضوع : ، Dairy processing,، Dairy products
رده :
SF
250
.
5
.
D35
1993
7. Dairy science and technology handbook
پدیدآورنده : editor, Y.H. Hui
کتابخانه: Central Library Yasuj University (Kohgiluye va Buyer ahmad)
موضوع : Dairy processing,Dairy products
رده :
637
,.
D35
,
1993
8. Data sourcebook for food scientists and technologists
پدیدآورنده : edited by Y.H. Hui.
کتابخانه: Center and Library of Islamic Studies in European Languages (Qom)
موضوع : Food-- Composition.
رده :
TX531
.
D37
1991eb
9. Dictionary of food ingredients
پدیدآورنده : / by Robert S. Igoe & Y.H. Hui
کتابخانه: Central Library and Information Center of the University of Mohaghegh Ardabili (Ardabil)
موضوع : Food - Composition - Dictionaries
رده :
TX551
.
I26
2204
R
10. Dictionary of food ingredients
پدیدآورنده : / Robert S. Igoe, Y.H. Hui
کتابخانه: Central Library and Information Center of the University of Mohaghegh Ardabili (Ardabil)
موضوع : Food, Composition, Dictionaries
رده :
TX551
.
I26
2001
11. Dictionary of food ingredients
پدیدآورنده : / by Robert S. Igoe & Y.H. Hui
کتابخانه: Central Library, Center of Documentation and Supply of Scientific Resources (East Azarbaijan)
موضوع : Food, Composition, Dictionaries
رده :
TX551
.
I26
1996
R
12. Dictionary of food ingredients
پدیدآورنده : / Robert S. Igoe and Y. H. Hui
موضوع :
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
13. Encyclopedia of food science and technology
پدیدآورنده : Y.H. Hui, editor-in-chief
کتابخانه: Library of College of Science University of Tehran (Tehran)
موضوع : Encyclopedias ، Food industry and trade
رده :
TP
368
.
2
.
E62
1991
14. Encyclopedia of food science and technology
پدیدآورنده : Y.H. Hui, editor-in-chief
کتابخانه: Central Library and Documentation Center (Kerman)
موضوع : Encyclopedias ، Food industry and trade
رده :
TP
368
.
2
.
E62
1991
15. Encyclopedia of food science and technology
پدیدآورنده : Y. H. Hui, editor-in-chief
کتابخانه: Central Library and Information Center of Ferdowsi University of Mashhad (Khorasan Razavi)
موضوع : Food industry and trade - Encyclopedias
رده :
TP
368
.
2
.
E62
1992
16. Encyclopedia of food science and technology
پدیدآورنده : / edited by Y.H.Hui
کتابخانه: Central Library, Center of Documentation and Supply of Scientific Resources (East Azarbaijan)
موضوع : Food- Encyclopedias,Food industry and trade-Encyclopedias
رده :
TP368
.
2
.
E67
1992
R
17. Food biochemistry and food processing
پدیدآورنده : / editor, Y.H. Hui
کتابخانه: Central Library, Center of Documentation and Supply of Scientific Resources (East Azarbaijan)
موضوع : Food industry and trade- Research
رده :
TP370
.
8
.
F66
2006
18. Food biochemistry and food processing
پدیدآورنده : / editor, Y.H. Hui
کتابخانه: Ilam University Central Library (Ilam)
موضوع : Food industry and trade- Research
رده :
TP370
.
8
.
F66
2006
19. Food biochemistry and food processing
پدیدآورنده : editor, Y.H. Hui; associate editors, Wai-Kit Nip...]et al.[
کتابخانه: Central Library and Information Center of Ferdowsi University of Mashhad (Khorasan Razavi)
موضوع : ، Food industry and trade
رده :
TP
370
.
8
.
F66
2006
